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红色水草种不红的原因

作者:   来源:  热度:1  时间:2021-03-14
最近又有草友问道:“为何我的红色水草老是种不红?是否水草缸的照明不理想的关系?需要换灯具嘛 ?”对于这种存在已久的老问题,迄今仍有人一再提问,足见这问题颇受大家的关心。然而,令作者感到百思不解的是,在网站的旧的清森文库中,明明有数篇专文完全针对这问题而发表,为何还有人会一再提问?难道是提问者根本未从中去找答案?还是有看没有懂?或者文中并没有把问题解说得很清楚?因鉴及此,作者特别再发表本文,使用另一种不同于传统的撰写方式,来剖祈这问题发生的原因,或许采用这种新的表达方法,较能使疑惑者了解问题所在,进而有助于

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一、前言
最近又有草友问道:“为何我的红色水草老是种不红?是否水草缸的照明不理想的关系?需要换灯具嘛 ?”对于这种存在已久的老问题,迄今仍有人一再提问,足见这问题颇受大家的关心。然而,令作者感到百思不解的是,在网站的旧的清森文库中,明明有数篇专文完全针对这问题而发表,为何还有人会一再提问?难道是提问者根本未从中去找答案?还是有看没有懂?或者文中并没有把问题解说得很清楚?因鉴及此,作者特别再发表本文,使用另一种不同于传统的撰写方式,来剖祈这问题发生的原因,或许采用这种新的表达方法,较能使疑惑者了解问题所在,进而有助于自我改进的机会。

二、水草红不红由什么因素来决定
水草红不红主要由它的色素之消长变化来决定。水草体内一般含有三种不同功能的 色素:叶绿素(绿色)、类胡萝卜素(黄至橙红色)和花青素(红至艳红色)。其中叶绿素与类胡萝卜素 和光合作用有关,水草体内一定会有这二种色素存在,因叶绿素的含量远比类胡萝卜素要来得多, 所以类胡萝卜素的颜色被叶绿素遮掩,以致它的颜色只有在叶绿素受到光氧化破坏而减少时才会显现,因此一般水草均显现绿色。花青素与光合作用无关,水草体内不一定会有这种色素存在,它最 主要的功能是吸收紫外线,藉以避免细胞受到紫外线的伤害,因此在含有紫外线的光环境中,花青素较容易衍生。水草叶色就是由这三种色素之消长变化所主导,例如,当花青素含量比较多时,水草就可能由绿转红。
你必须先了解水草红不红的原因,主要系由它的色素之消长变化来决定,最好也能 知道它们各自的功能,以及在什么情环境因素之下,会影响它们的消长变化。如果对于这些根本问 题不加以探讨,那么对于「为何我的红色水草老是种不红?」的问题,你可能永远都不知道答案。

三、为何花青素是水草由绿转红的关键
花青素是水溶性,存在于表皮细胞的液胞中,如果没有花青素形成,水草绝不可能 里现艳红色。虽然类胡萝卜素也有增艳作用,但是类胡萝卜素又分为胡萝卜素(橙红色)和叶黄素(黄 色)二种,由于胡萝卜素结构高度不饱和,容易被氧化成为叶黄素,因此叶黄素在水草中的含量约 是胡萝卜素的二倍。由此观之,类胡萝卜素对红色水草里红色的影响相当有限,只有花青素才是水 草由绿转红的关键。
红色水草一直受到许多草友的青睐,而花青素是决定其观赏价値的一个重要指标, 因为使水草里红色的物质主要是花青素,所以如何促进花青素形成,早已成为水族界的一个热门话 题。虽然类胡萝卜素也是水草泛红的因素之一,但是它的影响没有花青素来得大,而且众人喜爱的 美丽艳红颜色,只有花青素才能表现出来。

四、花青素形成的基础是什么
红色水草要红,首先必须要有花青素的形成。花青素的形成基本物质是糖分,没有糖分不可能形成花青素。糖分来自光合作用所生产,如果光合作用越强,糖分生产越多,理论上对 形成花青素越有利。
也就是说,红色水草的花青素含量,可因叶片的糖分受到光合作用的增强而增花青素含量,可因叶片的糖分受到光合作用的增强而增多,则花青素的浓度理所当然会提高。叶片中糖分一旦转变成花青素,再加上液胞呈弱酸性,即足以使它呈现美丽的艳红色。
光合作用对花青素的形成,虽然只是间接的影响,但是却非常重要,假如红色水草 种不红,首先要检讨的就是光合作用有没有足够旺盛。影响光合作用的因素不少,不过最主要是光 度、光量与二氧化碳浓度是否足够。一般而言,灯必须亮度要强(水草灯功率一定要高,1升水配上0.6瓦的LED功率,例如60缸用那种十几块几十块的灯一般没什么用),照明时间宜长(荷兰景草缸最好不低于每天八小时光照),以及需输入足够的二氧化碳,这样水草才有发生旺盛光合作用的机会。凡是亮度、光 量不足,或是未输入二氧化碳、使用有机碳源(戊二醛)或发酵法等,常导致水草光合作用的强度不理想,难以生产足够醣分用来形成花青素。
另外,缸内使用过多的钙类石,如青龙石等也会导致花青素合成的不正常。

五、同化作用对花青素合成的影响如何
同化作用是新陈代谢当中的一个重要过程,作用是把消化后的营养重新组合,形成 有机物和贮存能量的过程,为水草生长的基础。同化作用的反应基质是糖分,若缺乏糖分,则同化 反应无从发生,水草也无法生长。不过糖分常会被同化反应所消费,以致难以蓄积,在这种情况下 ,可能就没有多余的糖分可用来生产花青素,因此对花青素之合成,自然产生不利的影响。
既然同化作用会对花青素之合成产生不利的影响,那么你就必须要设法控制水草同 化反应的速率,让糖分不要那么快就被同化反应消费掉,否则纵使有再强的光合作用,能用来生产 大量的糖分,但是
都被同化反应消费掉,而无多余的累积,最后的演变可能只发现水草生长速度加快,却不见水草长红。由此可知,在同化作用发生的过程中,仍然需要有糖分的适度蓄积,才使花青素的合成变成可能。

六、如何控制水草同化反应的速率
在水草的同化作用过程中,毫无疑问氮肥扮演最重要的角色,它可以直接同化糖分 ,藉以生产胺基酸,以至蛋白质。磷为核酷核酸(RNA)的重要成分,RNA参与蛋白质的合成,故磷会间接促进蛋白质的合成,因此也会间接消费糖分。职是之故,只要能注意氮、磷肥施肥浓度的管 制,就能有效达到控制水草同化反应的速率之目的。当环境中含有多量的氮、磷肥时,同化反应的甚易进行,糖分就比较不容易累积,对形成花青素很不利,因此在施肥过程中,宜尽量少施氮、磷肥。如果鱼缸已经有兼养一些鱼类 ,在饲养过程中因会自动衍生氮、磷肥,在这种状况下,应该使用不含氮、磷肥的肥料做为日常施肥的基础。

七、照明对花青素的形成是否也有影响
照明对形成花青素的影响极为深远,因为光照与某些花青素酶的活化有关。已知从糖分反应生成花青素至少要十个以上的反应步骤,每一步骤都需要有相关酶的参与,否则纵使有大量糖分蓄积,也无法形成花青素。由于其中有多数的酶都是光调节酶,意即只有在光照下才能被活化,进而发挥催化作用,但在黑暗中则钝化,无法发挥任何功能,因此照明对花青素的形成也有重要的影响。当光照越强时,这些酶活性的表现越强,对促进花青素的形成也越有利。根据许多人的栽培经验显示,若光照越强,通常红色水草也会长得越红,最主要的原因之一,乃是光照与某些催化形成花青素的光调节酶之活性有关,因此凡栽培红色水草,必须使 用强光才易于泛红。

八、紫外线对形成花青素的影响为何
紫外线对花青素形成有决定性的影响,究其原因有二 :
第一、上述花青素光调节酶对紫外线之刺激尤其敏感,在紫外线的照射下,更能充分展现其活性,故光照中的紫外线对促进花 青素形成很有帮助。
第二、为了避免细胞受到紫外线的伤害,在含有紫外线的光环境中,水草必须 形成花青素来过滤紫外线,唯有这样才能安然渡过难关,以及顺利成长。
水草在紫外线的照射下,为了保命,宁可放弃生长,它将优先把光合作用所生产的糖分用于花青素的合成,而非消费于同化作用。纵然环境中富含氮、磷肥也是如此,换言之,即使 有再好的养分同化条件,它都会放弃或减缓,一切以先求活命自保为优先。要不然花青素的合成, 需消费许多糖分及能量,对生长又没有什么帮助,水草没有理由非要生产花青素不可(除非花青素遗传基因作崇)。

九、结论
综合上述可知,红色水草要种得红,至少必须光合作用要足够强,以及氮、磷肥的浓度需极低 ,才有糖分蓄积的机会,从而为形成花青素奠定良好的基础。另外,花青素形成需要有相关酶的参 与,否则纵使有大量糖分蓄积,也无法形成。在这些相关酶中,有数个酶需要光照才会活化,光照越强其活性越强,尤其光照中若含有适量的紫外线成分,则酶的活性更强,对促进花青素形成有决定性的影响,因此对于水草种不红原因之探讨,需要检讨的过程依序如下:(1)光合作用是否足够旺盛? (2)氮、磷肥的浓度是否过高? (3)最后再来检讨照明灯具是否需要改善或更换。ORR 水族微导航网—(www.9lwan.cn)致力于打造国内水族微信公众号、水族微信群、水族信誉商家微信号聚集流量平台。

 

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